Als eines der am meisten erwarteten Restaurants des Jahres 2021 in Kansas City bringt der berühmte Pitmaster Mitch Benjamin seine Rauchkunst und sein Know-how sowie seine preisgekrönten Saucen und Rubs ins „Meat Mitch Barbecue“. Von klassischen, preisgekrönten Rezepten im Wettbewerbsstil bis hin zu bahnbrechenden Barbecue-Kreationen – erleben Sie gemeinsam mit dem Autor von „BBQ Revolution“ eine echte Barbecue-Revolution, direkt hier in Leawood, Kansas. WHOMP!

Mitch Benjamin hat bei der Eröffnung von BBQ-Restaurants in Paris mitgeholfen, sein geräuchertes Fleisch sowohl im Yankee Stadium als auch im Royals Stadium an Baseball-Legenden serviert und bei so gut wie jedem großen BBQ-Wettbewerb der Welt bedeutende Auszeichnungen mit nach Hause genommen.

Nachdem er ein Jahrzehnt lang sein Handwerk verfeinert hatte, stürzte sich Mitch kopfüber in die Entwicklung seiner eigenen, einzigartigen Gewürz- und Saucenmischungen, die darauf ausgelegt waren, Meisterschaften und Trophäen zu gewinnen … und gewinnen tat er tatsächlich! Heute kommen die Produkte von Meat Mitch bei BBQ-Wettbewerben auf der ganzen Welt zum Einsatz, unter anderem in Paris, Australien, der Schweiz, Neuseeland, Großbritannien, Brasilien, Kanada und Nova Scotia, um nur einige zu nennen.

Nun bringt Mitch diese Erfahrung nach Leawood, Kansas, damit ihr euch selbst ein Bild machen könnt. Und dazu sagen wir: WHOMP!